Pyszny mazurek kajmakowy. Coś specjalnego dla łasuchów
fot. Renata Bolka
Przedstawiamy Państwu drugi przepis wielkanocny, który przesłała nam # pani Renata Bolka - przewodnicząca Gminnej Rady KGW w Mroczy. Tym razem będzie to coś słodkiego.
Mazurek kajmakowy – bardzo szybki przepis
Ciasto kruche:
- 180 g mąki
- 100 g zimnego masła
- 4 łyżki zimnej wody
- 1 łyżka cukru pudru
Kajmak /można kupić gotowy w puszce/ lub zrobić samemu!
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 50 g masła
- 1 łyżka wanilii lub cukier waniliowy
- 2 łyżki prażonych płatków
Wykonanie:
Wszystkie składniki ciasta wkładam do miksera i miksuję przez chwilkę do czasu, aż powstanie masa zbijająca się w kulki. Ciasto wyjmuję na stolnicę, formuję dużą kulę i na papierze do pieczenia rozwałkowuję prostokąt. Brzegi ciasta zwijam w rulonik, tak aby powstał zgrabny rant. Ciasto wstawiam na 30 minut do schłodzenia w lodowce.
Po schłodzeniu piekę spód mazurka około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C, wyjmuję i studzę, następnie przygotowuję kajmak.
Na patelnię teflonową wlewam mleko skondensowane, dodaję masło i ekstrakt waniliowy. Mieszając gotuję na małym ogniu przez 10 minut do czasu, aż masa osiągnie konsystencję budyniu. Przelewam ją na spód mazurka i posypuję podprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów.
materiał: Renata Bolka
Czytaj również
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Budowa magazynów
Perfekcyjne wygładzenie zniszczonych włosów!
Rejestracja BDO
500PLN
Podłoże Uniwersalne z Hydrożelem 50L – Do Ogrodu, Doniczek i Balkonów
26PLN
Spray do loków Joanna 300ml
14PLN
KOBIZE
500PLN
Ewidencja Importu Aut
2400 zł / rokPLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł
7 marca. Dzień Pamięci o Poległych Policjantach
7 marca – Międzynarodowy Dzień #Pamięci o Poległych Policjantach.
(czytaj więcej)Bieg "Tropem Wilczym". Wydarzenie z udziałem żołnierzy
Z początkiem marca tego roku# w całej Polsce odbył się bieg “Tropem Wilczym”. W tegorocznej edycji udział wzięli również żołnierze Centrum Szkolenia Wojsk Obrony Terytorialnej, aby uczcić pamięć Żołnierzy Wyklętych.
(czytaj więcej)Sukces żołnierzy. Wysoki poziom wyszkolenia
Żołnierze 83 batalionu lekkiej piechoty #z Grudziądza (pododdział 8 Kujawsko-Pomorskiej Brygady Obrony Terytorialnej) udowodnili wysoki poziom wyszkolenia na arenie międzynarodowej. Reprezentanci kujawsko-pomorskich terytorialsów ukończyli prestiżowe zawody „Blue Nail”, organizowane przez duńską Gwardię Narodową (Hjemmeværnet).
(czytaj więcej)Kolosy na drogach. Największe transporty nienormatywne
Przewozy nienormatywne to jedna z najbardziej spektakularnych# operacji logistycznych. Zanim ponadgabarytowy ładunek ruszy w trasę, konieczne jest uzgodnienie każdego etapu takiego transportu - wybór odpowiedniego pojazdu, którym zostanie przewieziony, uzyskanie specjalnego zezwolenia, a nawet ewentualny demontaż infrastruktury drogowej.
(czytaj więcej)
Komentarze (1) Zgłoś naruszenie zasad
Bobi, w dniu 23-04-2019 05:26:05 napisał:
odpowiedz
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!