Kopiec kreta - idealna propozycja na weekend
fot. pow.
Zbliża się weekend, podczas którego mają odwiedzić Cię goście? Zaskocz ich# pysznym, samodzielnie wykonanym ciastem. Przygotuj się na niezapomniane doznania- kopiec kreta z pewnością wszystkim przypadnie do gustu.
Jest to przepis na blachę o wymiarach 30x20cm.
Składniki
Biszkopt:
5 jajek
1 szklanka cukru.
2 budynie czekoladowe.
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
¾ szklanki mąki tortowej.
¾ szklanki mąki ziemniaczanej.
Masa:
660ml śmietany 30%.
4 serki bananowe- 150g każdy (opcjonalnie waniliowe).
4 łyżki cukru.
5 łyżeczek żelatyny.
Ponadto:
Tabliczka mlecznej czekolady.
7 bananów.
Biszkopt- wykonanie:
Białka należy oddzielić od żółtek oraz ubić na sztywną masę, powoli dodając cukier. Pojedynczo dodajemy żółtka, ciągle miksując. W osobnej misce mieszamy ze sobą składniki suche (mąki, proszek do pieczenia oraz budynie), a następnie przesiewamy je do uzyskanej uprzednio masy, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wykładamy na blachę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Pieczemy 35 minut.
Kiedy biszkopt ostygnie, ostrym i długim nożem przecinamy go na pół- jedną połowę zostawiamy jako podstawę ciasta (tą grubszą), drugą zaś pokruszymy na górę.
Krem- wykonanie:
Śmietanę ubijamy na sztywną masę, dodajemy powoli serki i cukier. Rozpuszczamy żelatynę w około 1/3 szklanki ciepłej wody, mieszamy do rozpuszczenia i wlewamy do uzyskanego kremu ciągle miksując. Na koniec do kremu dodajemy startą czekoladę.
Na biszkoptowym spodzie układamy kawałki bananów, następnie krem a na górę wysypujemy posypkę biszkoptową. Wkładamy na około 4 godziny do lodówki.
Czytaj również
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Pamiątka A4
20,00 zł PLN
Szkolenie okresowe dla pracodawców i osób kierujących pracownikami
189PLN
Budowa hal
Zezwolenie na przetwarzanie odpadów
od 2000PLN
Rejestracja podmiotów gospodarczych
od 50PLN
Zaproszenia
4,00 zł PLN
Szkolenie z pierwszej pomocy
49PLN
Aparat dla dzieci
99,00 złPLNMiej oko na kleszcze. Przestrzegaj podstawowych zasad
Choroby odkleszczowe to jedno z największych naturalnych zagrożeń#, które występuje w naszym klimacie.
(czytaj więcej)Dziedzictwo cysterskie w Łeknie. Wyjątkowe w skali europejskiej
Międzynarodowy projekt „Cisterscapes – cysterskie krajobrazy łączące Europę” otrzymał# tytuł Znaku Dziedzictwa Europejskiego (European Heritage Label). Wśród 18 ośrodków cysterskich, które biorą udział w projekcie, jest krajobraz klasztoru łekneńsko-wągrowieckiego. Gmina i Miasto Wągrowiec, otrzymując Znak Dziedzictwa Europejskiego, dołączyły do grona 66 miejsc w Europie uhonorowanych Znakiem Dziedzictwa Europejskiego.
(czytaj więcej)Miejsca otoczone czcią. Umieszczono pamiątkową talblicę
13 lat temu dzięki projektowi dofinansowanemu z# Powiatu Nakielskiego i zaangażowaniu mieszkańców Brzózek udało się przeprowadzić rewitalizację starego cmentarza ewangelickiego znajdującego się w naszej miejscowości.
(czytaj więcej)Zagrożenie dla owadów zapylających. Większa liczba działań kontrolnych
Pszczoła miodna oraz inne owady zapylające są niezwykle ważną #częścią ekosystemu oraz jednym z ważniejszych czynników plonotwórczych w produkcji roślinnej.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!