Czekoladowe ciasteczka z cukrową posypką
fot. Piotr Chudzyński
Kuchnia szybka i łatwa.
Skład:
(na ok. 24 ciasteczka)
- 250 g miękkiego masła;
- 150 g cukru pudru;
- 40 g ciemnego kakao;
- 300 g mąki;
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej;
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
- czekoladowa polewa;
- cukrowa posypka.
Wykonanie:
Do miski przesypujemy mąkę, kakao, sodę i proszek do pieczenia. Składniki te mieszamy. W drugiej misce ucieramy masło z cukrem pudrem. Następnie do masy maślanej dodajemy mąkę z kakao, sodę i proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy, tak aby powstało nieco lepkie ciasto. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko je spłaszczamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka pieczemy 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 st. C. Po ostygnięciu smarujemy je polewą czekoladową (ja używam roztopionej w kąpieli wodnej mlecznej czekolady) i posypujemy posypką cukrową.
Izabela Chudzyńska
Czytaj również
- Co przygotować na majówkę? Pyszne i tanie dania
- Smaczne posiłki na świeżym powietrzu. Jak urozmaicić grillowanie?
- Jak gotować wiosną, aby schudnąć zdrowo? Zrzuć zbędne kilogramy
- Można je gotować, smażyć lub zapiekać. Rusza sezon na szparagi
- Odpoczynek na łonie natury. Co warto zabrać ze sobą na piknik?
Dodaj komentarz
Gdzie możesz korzystać z aplikacji mObywatel? Twój cyfrowy asystent
Majówka zwykle jest długo wyczekiwaną okazją do odpoczynku#, a tegoroczna zapowiada się wyjątkowo obiecująco - ze względu na jej długość i urokliwą pogodę. Bez względu na to, czy planujesz relaksować się w pobliżu domu czy wyruszysz w podróż - sprawdź, dlaczego warto spędzić ją z mObywatelem!
(czytaj więcej)Zafałszowane oregano. W przyprawie często znajdują się obce rośliny
Aromatyczne oregano ma wielu amatorów na całym #świecie. Jest to bowiem nie tylko popularna przyprawa, np. do pizzy czy dań z pomidorów, lecz także ceniony surowiec leczniczy i kosmetyczny. Niestety, badania wskazują, że oferowane na rynku spożywczym oregano często jest w mniejszym lub większym stopniu zafałszowane!
(czytaj więcej)Dziś Międzynarodowy Dzień Psa Ratowniczego. Zasługują na uznanie
Pasja i wola działania zasługuje na uznanie! Dziś Międzynarodowy Dzień# Psa Ratowniczego.
(czytaj więcej)Jak założyć łąkę kwietną? Otoczenie nabierze sielskiego charakteru
Kwietne łąki coraz częściej zastępują tradycyjne #trawniki. Składają się z barwnych, kwitnących roślin jednorocznych, bylin i traw. Dzięki nim otoczenie nabiera sielskiego charakteru, staje się odprężającym miejscem rekreacji, domem dla wielu pożytecznych zwierząt i istnym rajem dla zapylaczy! Zastąpienie trawnika kwietną łąką to oszczędność czasu i energii! Nie musimy jej regularnie kosić, nawozić i podlewać, aby cieszyć się jej urokiem przez cały sezon wegetacyjny.
(czytaj więcej)
Komentarze (1) Zgłoś naruszenie zasad
pseudonim, w dniu 07-12-2014 14:58:45 napisał:
odpowiedz
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!