Dziś mamy 26 lutego 2026, czwartek, imieniny obchodzą:

25 grudnia 2025

Ryba maślana. U niektórych może wywołać niestrawność

fot. freepik

fot. freepik

Dwie z nich – eskolar i #kostropak podlegają w Unii Europejskiej specjalnym wymogom w zakresie ich sprzedaży. Tłuszcz tych ryb zawiera estry woskowe (ok. 20% masy), które są niestrawne dla ludzi i dlatego mogą wywoływać dolegliwości żołądkowo-jelitowe.

Główny Inspektorat Sanitarny opracował ulotki informacyjne dla przedsiębiorców i konsumentów. Materiały te powstały we współpracy z:

  • Głównym Inspektoratem Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych,
  • Narodowym Instytutem Zdrowia Publicznego PZH - Państwowym Instytutem Badawczym oraz
  • Państwowym Instytutem Weterynaryjnym – Państwowym Instytutem Badawczym.

Z ulotek można m.in. dowiedzieć się:

  • na jakich zasadach sprzedaż tych ryb jest dozwolona;
  • jak przygotować rybę maślaną, by zminimalizować możliwe niepożądane skutki związane z jej spożyciem;
  • jakie objawy mogą wystąpić po spożyciu ryby maślanej;
  • co robić w przypadku wystąpienia dolegliwości żołądkowych po spożyciu ryby maślanej;
  • kto powinien unikać jej spożywania.

Materiały

Ulotka nt. ryby maślanej - dla producentów

Ulotka nt. ryby maślanej - dla konsumentów

Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny

Oceń artykuł: 19 17

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (1) Zgłoś naruszenie zasad

    • 1 (1)

    Wedkarz, w dniu 25-12-2025 21:42:02 napisał:

    Na zdjęciu jest amur

    odpowiedz

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Interdruk Pianka Dekoracyjna 8 sztuk Basic – elastyczne arkusze A4
10,99PLN
Budowa hal
Szkolenie z Ochrony Przeciwpożarowej
79PLN
Szkolenie bhp dla studentów
79PLN
KOBIZE
500PLN
Audyt środowiskowy
3000PLN
Szkolenie z zakresu ochrony danych osobowych
79PLN
Wosk nabłyszczający Joanna 130ml
9,50PLN
0

Ogólnopolski Dzień Walki z Depresją. To nie tylko zły nastrój

Ogólnopolski Dzień Walki z Depresją został #ustanowiony przez Ministra Zdrowia w 2001. Jest on obchodzony w dniu 23 lutego.

(czytaj więcej)
0

Gdzie śpią nietoperze? Monitoring zimującej chiropterofauny

Pracownicy Regionalnej Dyrekcji Ochrony# Środowiska w Bydgoszczy w okresie styczeń-luty 2026 r., przeprowadzili monitoring hibernujących nietoperzy w obszarach Natura 2000: Cytadela Grudziądz, Forty w Toruniu i Zamek Świecie.

(czytaj więcej)
0

Sukces żołnierzy. Wysoki poziom wyszkolenia

Żołnierze 83 batalionu lekkiej piechoty #z Grudziądza (pododdział 8 Kujawsko-Pomorskiej Brygady Obrony Terytorialnej) udowodnili wysoki poziom wyszkolenia na arenie międzynarodowej. Reprezentanci kujawsko-pomorskich terytorialsów ukończyli prestiżowe zawody „Blue Nail”, organizowane przez duńską Gwardię Narodową (Hjemmeværnet).

(czytaj więcej)
0

Kolosy na drogach. Największe transporty nienormatywne

Przewozy nienormatywne to jedna z najbardziej spektakularnych# operacji logistycznych. Zanim ponadgabarytowy ładunek ruszy w trasę, konieczne jest uzgodnienie każdego etapu takiego transportu - wybór odpowiedniego pojazdu, którym zostanie przewieziony, uzyskanie specjalnego zezwolenia, a nawet ewentualny demontaż infrastruktury drogowej.

(czytaj więcej)