Dzień Czekolady. Pierwszą tabliczkę wyprodukowano blisko 200 lat temu
fot. pixabay
Dziś Dzień Czekolady. To jeden z najpopularniejszych słodkich# przysmaków.
Czekolada powstaje z ziaren kakaowca. Im większa zawartość ziaren, tym lepszy wyrób.
W 1828 Casparus van Houten Senior opatentował metodę proszkowania nasion kakaowca, a jego syn wynalazł proces alkalizowania czekolady zwany dutchingiem. Francis Fry z połączonego kakao, cukru i rozpuszczonego tłuszczu kakaowego wylanego do formy uzyskał pierwszą tabliczkę czekolady.
Nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że dobrej jakości gorzka czekolada jest doskonałym produktem prozdrowotnym - zawiera wiele składników mineralnych i witamin. Jakie ma właściwości?
- wspomaga leczenie wrzodów
- ma pozytywny wpływ na naszą pamięć
- posiada właściwości antynowotworowe i przeciwzapalne
- obniża ciśnienie krwi
- chroni przed chorobami sercowo-naczyniowymi
Czytaj również
- Przepis na syrop z lilaka. Właściwości przeciwzapalne i przeciwwirusowe
- Zafałszowane oregano. W przyprawie często znajdują się obce rośliny
- Sprawdzono jakość handlową jaj. Jakie nieprawidłowości stwierdzono?
- Rocznica powstania w gettcie warszawskim. Heroiczna walka
- Światowy Dzień Chorych na Hemofilię. Zaburzenia krzepnięcia krwi
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Szkolenie z HACCP
59PLN
Prowadzenie kadr i płac dla firm
od 50PLN
Aparat dla dzieci
99,00 złPLN
Budowa magazynów
Bezpłatne kontrolowanie sprawności amortyzatorów
Prowadzenie akt osobowych
od 30PLN
Ochrona środowiska dla firm
od 50PLN
Szkolenie okresowe pracowników
89PLNMiej oko na kleszcze. Przestrzegaj podstawowych zasad
Choroby odkleszczowe to jedno z największych naturalnych zagrożeń#, które występuje w naszym klimacie.
(czytaj więcej)Przepis na syrop z lilaka. Właściwości przeciwzapalne i przeciwwirusowe
Dość wcześnie w tym roku zakwitł lilak pospolity#, zwany przez wielu bzem. Roślina cechuje się wyjątkowym zapachem. Nie wszyscy jednak zdają sobie sprawę z tego, że posiada ona wiele właściwości leczniczych.
(czytaj więcej)Wspomnienie św. Floriana. Oddał życie za wiarę
4 maja kościół katolicki wspomina św. Floriana#, patrona strażaków, hutników, kominiarzy, garncarzy i piekarzy, oraz Krakowa, Chorzowa, Bystrzycy Kłodzkiej, Żnina oraz Górnej Austrii i Linzu. Według tradycji był rzymskim oficerem, który stanął w obronie prześladowanych chrześcijan.
(czytaj więcej)W upały nie zapominaj o piciu wody. Szczególnie potrzebują jej seniorzy
Niedobory wody u osób po 65 roku życia występują znacznie częściej niż# są rozpoznawane. Postępujące wraz z wiekiem pogorszenie funkcji narządów sprawia, że nawet niewielkie zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej mogą inicjować proces chorobowy lub prowadzić do zaostrzenia chorób współistniejących.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!