Dziś mamy 9 maja 2024, czwartek, imieniny obchodzą:

12 września 2017
Szybka kuchnia

Malinowe tiramisu

fot. Piotr Chudzyński

fot. Piotr Chudzyński

Nie macie pomysłu na podwieczorek. Przedstawiamy przepis na pyszny deser z malinami i serkiem mascarpone.

Skład:

  • 1 opakowanie biszkoptów;
  • 1 mały słoiczek mascarpone dżemu malinowego (można użyć innego, kwaskowatego dżemu);
  • 250 g serka;
  • 120 g cukru;
  • 1 opakowanie cukru waniliowego;
  • 3 jajka;
  • ciemne kakao do posypania deseru (można zastąpić je tartą gorzką czekoladą);
  • szczypta soli.

Wykonanie:

W naczyniu żaroodpornym układamy biszkopty. Na biszkopty przekładamy dżem ze słoiczka. Następnie przystępujemy do przygotowania kremu. Oddzielamy żółtka od białek. W miseczce ucieramy żółtka z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Do żółtek dodajemy serek mascarpone. W osobnym naczyniu ubijamy białka ze szczyptą soli. Delikatnie łączymy je z masą serową. Tak przygotowany krem równomiernie rozkładamy na warstwie dżemu. Wierzch deseru posypujemy obficie kakao. Tak przygotowany deser przekładamy do lodówki na ok. 2 godziny. Po tym czasie malinowe tiramisu możemy już serwować.

Izabela Chudzyńska

Oceń artykuł: 34 19

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Bezpłatne kontrolowanie sprawności zawieszenia
Budowa hal
Bezpłatne kontrolowanie sprawności układu kierowniczego
Szkolenie okresowe pracowników
89PLN
Zezwolenie na transport odpadów
od 2000PLN
Rozliczenia ZUS
od 50PLN
Zezwolenie na przetwarzanie odpadów
od 2000PLN
Zadaj pytanie
20PLN
0

Miej oko na kleszcze. Przestrzegaj podstawowych zasad

Choroby odkleszczowe to jedno z największych naturalnych zagrożeń#, które występuje w naszym klimacie.

(czytaj więcej)
0

Dziedzictwo cysterskie w Łeknie. Wyjątkowe w skali europejskiej

Międzynarodowy projekt „Cisterscapes – cysterskie krajobrazy łączące Europę” otrzymał# tytuł Znaku Dziedzictwa Europejskiego (European Heritage Label). Wśród 18 ośrodków cysterskich, które biorą udział w projekcie, jest krajobraz klasztoru łekneńsko-wągrowieckiego. Gmina i Miasto Wągrowiec, otrzymując Znak Dziedzictwa Europejskiego, dołączyły do grona 66 miejsc w Europie uhonorowanych Znakiem Dziedzictwa Europejskiego.

(czytaj więcej)
0

Miejsca otoczone czcią. Umieszczono pamiątkową talblicę

13 lat temu dzięki projektowi dofinansowanemu z# Powiatu Nakielskiego i zaangażowaniu mieszkańców Brzózek udało się przeprowadzić rewitalizację starego cmentarza ewangelickiego znajdującego się w naszej miejscowości.

(czytaj więcej)
0

Zamiana jednej niewoli na inną. "Zwycięstwo bez wolności"

Europa świętuje rocznicę kapitulacji III Rzeszy 8 maja. W Polsce jest to #Narodowy Dzień Zwycięstwa. Jednocześnie, co roku, jest to czas rosyjskiej kłamliwej propagandy historycznej.

(czytaj więcej)