Skarbnica witamin i minerałów. Jajka dostarczają cennych składników
fot. pixabay
Poznaj głębokie znaczenie jajek w kulturze# i religii oraz ich miejsce w zbilansowanym odżywianiu. Czy jajka naprawdę szkodzą naszemu zdrowiu, czy mogą być jego wsparciem? Prawdy, mity, porady żywieniowe i sekrety oznaczeń na skorupkach – wszystko to czeka, by zmienić spojrzenie na wielkanocne przysmaki.
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a to idealny czas, by przyjrzeć się jednemu z najbardziej symbolicznych i jednocześnie kontrowersyjnych produktów spożywczych - jajkom. W kręgu kulturowym i religijnym, jajka od dawna cieszą się wyjątkowym uznaniem, symbolizując odradzające się życie, płodność, a także zwycięstwo życia nad śmiercią. Co ważne, poza znaczeniem symbolicznym, jajka są cennym elementem zbilansowanej diety, choć przez lata otaczała je aura kontrowersji związana z ich wpływem na poziom cholesterolu.
Wartości odżywcze i zdrowotne
Jajka są nie tylko głęboko zakorzenione w tradycji i kulturze, ale również cieszą się uznaniem jako kluczowy składnik zdrowej i zbilansowanej diety. Są źródłem wysokiej jakości białka oraz zawierają witaminy A, E, D, K, i z grupy B, składniki mineralne jak fosfor, potas, sód, wapń, żelazo, magnez, miedź, cynk, selen, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Luteina i zeaksantyna zawarte w żółtkach chronią oczy przed szkodliwym promieniowaniem i wspomagają widzenie. Jednakże, od lat toczy się debata na temat ich wpływu na poziom cholesterolu we krwi.
Jajka a zdrowie – rozpraszanie mitów
Od lat toczy się debata na temat ich wpływu na poziom cholesterolu we krwi. Nowsze badania pokazują, że dla osób zdrowych, spożywanie jaj nie musi być źródłem obaw. Mimo wysokiej zawartości cholesterolu, jajka nie wykazały istotnego wpływu na zwiększenie ryzyka chorób serca u osób bez predyspozycji. Co więcej, regularne spożywanie jaj może być nawet korzystne, dostarczając cennych składników odżywczych i wspierając zdrową dietę.
Ile jaj w tygodniu?
Zgodnie z zaleceniami, osoby zdrowe mogą spożywać nawet do 10 jaj tygodniowo, nie obawiając się o negatywny wpływ na zdrowie. Ważne jest jednak, aby pamiętać o zrównoważeniu diety i łączeniu jaj z warzywami, co może dodatkowo wspierać zdrowie.
Źródło: Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Pyrzycach
Czytaj również
- Leczenie boreliozy metodą ILADS. Nałożono pierwszą karę pieniężną
- Zimni ogrodnicy. Niespokojony czas dla rolników, działkowców i sadowników
- Od 20 maja będzie obowiązywać rozporządzenie eIDAS2. Co się zmieni?
- Globalna platforma dla uczniów i nauczycieli. Bezpłatny dostęp
- Dziedzictwo cysterskie w Łeknie. Wyjątkowe w skali europejskiej
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Policyjne atrakcje na targach. Skorzystali nie tylko najmłodsi
Moc atrakcji czekała na odwiedzających targi #w Minikowie. O to, aby maluchy się nie nudziły dbali policjanci z nakielskiego wydziału prewencji i ruchu drogowego. Ich rodzice również brali aktywny udział w zabawie i spotkaniu z policjantami.
(czytaj więcej)Leczenie boreliozy metodą ILADS. Nałożono pierwszą karę pieniężną
Podsumowanie działań Rzecznika Praw Pacjenta w zakresie leczenia# boreliozy metodą ILADS i pierwsza kara pieniężna nałożona w tej sprawie.
(czytaj więcej)Odkrywają uroki regionalnych rzek. Wyprawy kajakowe pełne przygód
Ciepła majowa aura zachęca wszystkich do aktywnego wypoczynku# nad wodą. Wychowankowie i pracownicy Zakładu Poprawczego w Kcyni, wspierani sprzętowo i kadrowo przez coraz liczniejszą rzeszę kajakarzy z Koła Turystów Górskich im. Klimka Bachledy w Kcyni, mijające miesiące spędzili na częstych wyprawach kajakowych.
(czytaj więcej)Akt o sztucznej inteligencji. Wyniki prekonsultacji
Akt o sztucznej inteligencji to pierwsze tego typu na świecie prawo#, które w sposób całościowy ma uregulować rozwijanie i stosowanie AI. Unijne rozporządzenie wymaga od państw członkowskich, aby tak przystosowały swoje systemy prawne, by skutecznie zrealizować nowe reguły w praktyce. Ministerstwo Cyfryzacji zakończyło właśnie prekonsultacje do projektowanej implementacji Aktu o sztucznej inteligencji. Wzięło w nich udział 50 podmiotów.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!