Dziś mamy 20 kwietnia 2024, sobota, imieniny obchodzą:

23 kwietnia 2015

Rusza sezon grillowy

fot. Chrisopher Aloi

fot. Chrisopher Aloi

Coraz cieplejsze dni i wieczory, a także nadchodzący długi weekend majowy skłaniają do przyrządzania pierwszego w tym sezonie grilla. Jaki jest ten najlepszy?

W Polsce grill stał się niemal sportem narodowym. Wieczory przy grillu spędza prawie każdy. Dla jednych grill to obowiązkowo kiełbasa, kaszanka, chleb i oczywiście piwo.

Inni przyrządzają przy pomocy żaru warzywa, owoce oraz mięso - najczęściej karkówkę, ryby, czy skrzydełka kurczaka.

Prawidłowo grillowane potrawy nie mogą być przypalone. Podczas zwęglania uwalniają się z nich szkodliwe dla organizmu substancje, dlatego ważne jest, aby przyrządzać grillowane dania w odpowiedniej temparaturze, czasie, a także, aby były one zabezpieczone np. tackami, czy też folią aluminiową.

Rodzaj opału oraz podpałki stosowanej do grilla także ma znaczenie. Najczęściej stosowany jest zwykły węgiel drzewny kupowany w sklepach, ale są także amatorzy potraw z grilla opalanego drewnem. Wśród podpałek na rynku są te płynne, w kostce oraz ekologiczne. Dwie pierwsze powinny służyć rozpalaniu grilla na długo przed palnowanym kładzeniem na ruszt produktów. 

Jak wiadomo, grillowa uczta nie należyd o dietetycznych. Połączenie grillowanego mięsa z pieczywem oraz alkoholem jest kaloryczną bombą. Jednak taki grill od czasu do czasu nie wpłynie zbyt szkodliwie na nasz organizm. Ważne, aby grillując częściej wybierać chude mięso, warzywa, zrezygnować z pieczywa oraz alkoholu, a zastąpić je sokami owocowymi. 

Majówki z dymem w tle już niedługo ! 

Oceń artykuł: 72 98

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (4) Zgłoś naruszenie zasad

    • 4 (8)

    ;/, w dniu 23-04-2015 21:13:15 napisał:

    o co chodzi w tym artykule???jaki był zamysł autora żeby takie masło maślane pisać???!!!!!brawo !!!i gratulacje!!!!i

    odpowiedz

    • 2 (2)

    Michał, w dniu 24-04-2015 08:35:21 napisał:

    "Jaki jest ten najlepszy? " Najlepszy grill gdy dopisze towarzystwo i pogoda

    odpowiedz

    • 0 (0)

    kucharz , w dniu 24-04-2015 10:25:34 napisał:

    gril jest beztłuszczowy zatem zdrowy ale baz przesady nie co dziennie, a tematy dym nie zdrowy a wędzone jest zdrowe?SMACZNEGO

    odpowiedz

    • 0 (0)

    sonda, w dniu 08-05-2015 12:33:53 napisał:

    sonda wyborcza http://sonda.hanzo.pl/sondy,244903,432F.html

    odpowiedz

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!



Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Dziękujemy za dodanie opinii. Niebawem pojawi się na stronie.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Analiza stanu bhp w firmie
od 50PLN
Fotoobraz na płótnie 50x70
121,00 zł PLN
Przeglądy gaśnic
od 50PLN
Pomoc przy kontroli ZUS
od 50PLN
Ochrona środowiska dla firm
od 50PLN
Szkolenia pierwsza pomoc
od 50PLN
Szkolenie z Ochrony Przeciwpożarowej
49PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł
0

Ciekawe miejsca na terenie Leśnictwa Dębogóra. Co warto zobaczyć?

Pogoda nie zachęca wręcz do #wychodzenia na zewnątrz, więc My chcemy Was zachęcić do lektury przy porannej kawie. Tym razem kilka ciekawych miejsc na terenie Leśnictwa Dębogóra.

(czytaj więcej)
0

Rocznica powstania w gettcie warszawskim. Heroiczna walka

Dzisiaj, 19 kwietnia przypada# 81. rocznica powstania w getcie warszawskim.

(czytaj więcej)
0

Edukacyjny piknik z okazji Dnia Ziemi. Wstęp bezpłatny

22 kwietnia 2024 r. po raz pięćdziesiąty czwarty obchodzimy# Dzień Ziemi. To święto ekologiczne, które w tym roku promowane jest hasłem: Planeta kontra plastik. W ramach obchodów Główny Inspektorat Ochrony Środowiska jest współorganizatorem edukacyjnego pikniku na terenie Państwowego Instytutu Geologicznego – PIB.

(czytaj więcej)
0

Ćwiczenia strażaków w Szczecinie. Doskonały obiekt do nauki

W ramach zawartego porozumienia o współpracy #z Politechniką Szczecińską ratownicy OSP JRS wzięli udział w ćwiczeniach zorganizowanych w Akademickim Centrum Szkoleniowym MUSTC.

(czytaj więcej)