Powiat24.pl

Dziś mamy 19 kwietnia 2024, piątek, imieniny obchodzą:

03 listopada 2017

Rośnie cena jajek. Dlaczego?

W ostatnich dwóch latach ceny jaj były niskie. Bardzo niska była też opłacalność ich produkcji. # W ostatnich miesiącach tego roku ceny jaj zarówno konsumpcyjnych, jak i do przetwórstwa rosną. Zdarza się, że na sklepowych półkach brakuje jaj. Czym jest spowodowany taki wzrost cen?

Zgodnie z analizami ekspertów, wzrost cen w Unii Europejskiej, w tym również w Polsce jest skutkiem ograniczonej podaży jaj na rynku wspólnotowym. Taka sytuacja wynika z ograniczenia liczby kur niosek z powodu: bwykrycia fipronilu na fermach kur niosek w Holandii, Belgii, Niemczech, a następnie w innych krajach UE, wystąpienia we Włoszech – największego producenta jaj – grypy ptaków. Ograniczenie liczby kur niosek zbiegło się w czasie z sezonowym spadkiem produkcji jaj.

Wzrost cen na rynku wspólnotowym obserwujemy od sierpnia br. W większości krajów UE ceny wzrosły w stosunku do lipca br. o ponad 30%. Spowodowało to zwiększoną sprzedaż polskich jaj do krajów UE i mniejszą ich podaż na rynku krajowym. Wcześniejsze zakupy jaj uruchomiła też branża spożywcza, w obawie przed brakami w okresie przedświątecznym.

Czynniki te były przyczyną wzrostu cen jaj na rynku krajowym.

W październiku br. średnia cena sprzedaży jaj konsumpcyjnych w kraju wyniosła 40,60 zł/100 szt. i wzrosła o ponad 20% w stosunku do października ub.r., a w porównaniu do czerwca br. wzrosła o około 40%.
W ostatnim tygodniu średnia cena sprzedaży jaj konsumpcyjnych w Polsce była jedną z najwyższych w UE i wynosiła 178,15 Euro/100 kg (wyższa była tylko w Austrii – 188,90 Euro/100 kg).

Średnia cena sprzedaży jaj konsumpcyjnych w UE rośnie z każdym tygodniem o około 5%.

Duże zapotrzebowanie na jaja do przetwórstwa ze strony branży spożywczej, a także branży kosmetycznej i innych, spowodowało, iż cena jaj do przetwórstwa rośnie w takim tempie, że zbliża się do ceny jaj konsumpcyjnych. W ostatnim tygodniu osiągnęła ona poziom 6 289 zł/tonę, co oznacza ponad 2-krotny wzrost ceny w stosunku do ubiegłego roku.

materiał: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi/red. 

Oceń artykuł: 12 10

Czytaj również

udostępnij na FB
Powrót Drukuj

Komentarze (14) Zgłoś naruszenie zasad

    • 7 (7)

    wystraszony, w dniu 03-11-2017 18:39:57 napisał:

    chlopoki trzymać sie za

    odpowiedz

    • 2 (4)

    Ble, w dniu 03-11-2017 18:50:13 napisał:

    Ja tam już jajek nie jadam...a to po tym jak kupiłem w biedzie jaja i chcąc zrobić jajecznicę padlinka wypłynęła. ..ble...

    odpowiedz

    • 0 (4)

    apollo, w dniu 03-11-2017 19:23:47 napisał:

    Jem średnio ok. 100 kurzych jaj miesięcznie, od przeszło 20 lat i mam, się dobrze, nie choruję i oby tak dalej - polecam wszystkim, co chcą być piękni i młodzi!

    odpowiedz

    • 4 (6)

    mieszkaniec , w dniu 03-11-2017 21:43:16 napisał:

    moje jaja jak ze złota :)

    odpowiedz

    • 2 (2)

    on, w dniu 04-11-2017 07:58:54 napisał:

    Konikntura na zachodzie się skończy, będą producenci skamleć, że nikt ich jajek nie kupuje. Więc będą mówić dlaczego Polacy nie kupują jajek rodzimych producentów.

    odpowiedz

    • -2 (2)

    Me, w dniu 04-11-2017 08:32:57 napisał:

    Nie kupujcie tych najtańszych- z chowu klatkowe, one pochodzą od cierpiących zgniecionych razem w klatce kur. Odkąd zobaczyłam warunki jak są produkowane, nie wzięłabym ich do ust. Warto poszukać w okolicy gosposarstwa, które handluje tańszymi zdrowymi jajkami

    odpowiedz

    pokaż odpowiedzi (1)
    • -5 (5)

    Matka, w dniu 04-11-2017 09:02:44 napisał:

    Też kupiłam jajka w Kcynskim markecie z madami ,smacznego bidusy

    odpowiedz

    pokaż odpowiedzi (1)
    • 2 (2)

    Ja, w dniu 04-11-2017 17:09:57 napisał:

    Bo kury protestują...Głodówke zaczęły bo koguty za mało je depczą.....

    odpowiedz

    • 0 (0)

    Mieszkaniec , w dniu 05-11-2017 08:29:35 napisał:

    Cena jajek tylko rośnie we Występie w ABC

    odpowiedz

    • -1 (1)

    Hieronim, w dniu 05-11-2017 19:23:06 napisał:

    Cieszę się, że urodziłem się w inteligenckiej rodzinie i za znajomych nie mam osób piszących większość tych prostackich, cebulackich komentarzy.

    odpowiedz

    pokaż odpowiedzi (1)
    • 0 (0)

    PO i SLD, w dniu 06-11-2017 07:27:11 napisał:

    Ale jaja

    odpowiedz

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Ryzyko zawodowe
od 100PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności amortyzatorów
Zezwolenie na transport odpadów
od 2000PLN
Rejestracja podmiotów gospodarczych
od 50PLN
Zadaj pytanie
20PLN
Szkolenie okresowe dla pracodawców i osób kierujących pracownikami
159PLN
Fotoobraz na płótnie 50x70
121,00 zł PLN
Szkolenie z HACCP
59PLN
0

Ciekawe miejsca na terenie Leśnictwa Dębogóra. Co warto zobaczyć?

Pogoda nie zachęca wręcz do #wychodzenia na zewnątrz, więc My chcemy Was zachęcić do lektury przy porannej kawie. Tym razem kilka ciekawych miejsc na terenie Leśnictwa Dębogóra.

(czytaj więcej)
0

Rocznica powstania w gettcie warszawskim. Heroiczna walka

Dzisiaj, 19 kwietnia przypada# 81. rocznica powstania w getcie warszawskim.

(czytaj więcej)
0

Edukacyjny piknik z okazji Dnia Ziemi. Wstęp bezpłatny

22 kwietnia 2024 r. po raz pięćdziesiąty czwarty obchodzimy# Dzień Ziemi. To święto ekologiczne, które w tym roku promowane jest hasłem: Planeta kontra plastik. W ramach obchodów Główny Inspektorat Ochrony Środowiska jest współorganizatorem edukacyjnego pikniku na terenie Państwowego Instytutu Geologicznego – PIB.

(czytaj więcej)
0

Ćwiczenia strażaków w Szczecinie. Doskonały obiekt do nauki

W ramach zawartego porozumienia o współpracy #z Politechniką Szczecińską ratownicy OSP JRS wzięli udział w ćwiczeniach zorganizowanych w Akademickim Centrum Szkoleniowym MUSTC.

(czytaj więcej)