Należy podtrzymać kulinarną tradycję naszego regionu.

Tradycja kulinarna jest głęboko zakorzeniona w naszej kulturze. Każdy region ma swoje specyficzne potrawy i smaki, z których słynie. Bywa też, że są one nieznane szerszemu ogółowi nawet w miejscu zamieszkania. Tradycja ta stale się rozwija o nowe kombinacje potraw.

Mając na względzie zachowanie i upowszechnienie naszej krajeńskiej kuchni oraz jej nowinek zwracamy się do tych z Państwa, dla których sztuka kulinarna stanowi hobby bądź też znają zapomniane przepisy, o przesyłanie ich do nas. Szczególnie cenne będą przepisy wraz ze zdjęciami potraw oraz zdjęciem osoby (imię, nazwisko, miejscowość), która je przyrządziła lub sporządziła (dania mięsne, bigosy, zupy, dania mączne, wypieki, przystawki, napoje, nalewki).

Na materiały czekamy do końca roku. Następnie zespół osób dokona weryfikacji nadesłanych przepisów pod kątem zgodności z krajeńskim regionem oraz w celu uniknięcia ich dublowania. Tak przygotowany materiał zostanie opracowany w formie książkowej, poszerzony o ciekawe porady i wydany. Każdy, kto wzbogaci tę książkę o przepis, otrzyma w prezencie jeden egzemplarz.

Jesteśmy przekonani, że będzie to cenna publikacja, z jednej strony utrwalająca nasz krajeński dorobek kulinarny, z drugiej strony będzie to nasz wspólny wkład w budowanie pozytywnego wizerunku naszej Małej Ojczyzny.

Przepisy wraz ze zdjęciami prosimy nadsyłać drogą mailową na adres: promocja@umig.naklo.pl

Dodatkowe informacje dla zainteresowanych pod tel. 052 386 79 69.

materiał: UMiG Nakło nad Notecią

Powrót Drukuj

LOKALNY HIT

Rozliczenia ZUS

od 50PLN

Bezpłatne kontrolowanie sprawności amortyzatorów

Konstrukcje stalowe

Zaproszenia

4,00 zł PLN

Zdjęcia do dokumentów

35,00 złPLN

Budowa magazynów

Fotoobraz na płótnie 50x70

121,00 zł PLN

Bezpłatne kontrolowanie sprawności zawieszenia