Dziś mamy 24 lutego 2018, sobota, imieniny obchodzą:
12 września 2017
Szybka kuchnia

Malinowe tiramisu

fot. Piotr Chudzyński

fot. Piotr Chudzyński

Nie macie pomysłu na podwieczorek. Przedstawiamy przepis na pyszny deser z malinami i serkiem mascarpone.

Skład:

  • 1 opakowanie biszkoptów;
  • 1 mały słoiczek mascarpone dżemu malinowego (można użyć innego, kwaskowatego dżemu);
  • 250 g serka;
  • 120 g cukru;
  • 1 opakowanie cukru waniliowego;
  • 3 jajka;
  • ciemne kakao do posypania deseru (można zastąpić je tartą gorzką czekoladą);
  • szczypta soli.

Wykonanie:

W naczyniu żaroodpornym układamy biszkopty. Na biszkopty przekładamy dżem ze słoiczka. Następnie przystępujemy do przygotowania kremu. Oddzielamy żółtka od białek. W miseczce ucieramy żółtka z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Do żółtek dodajemy serek mascarpone. W osobnym naczyniu ubijamy białka ze szczyptą soli. Delikatnie łączymy je z masą serową. Tak przygotowany krem równomiernie rozkładamy na warstwie dżemu. Wierzch deseru posypujemy obficie kakao. Tak przygotowany deser przekładamy do lodówki na ok. 2 godziny. Po tym czasie malinowe tiramisu możemy już serwować.

Izabela Chudzyńska

Oceń artykuł: 10 4

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Usługi prowadzenia ksiąg rachunkowych
od 50PLN
Analiza stanu bhp w firmie
od 50PLN
Ochrona środowiska dla firm
od 50PLN
JADALNIE
Wulkanizacja
Szkolenia pierwsza pomoc
od 50PLN
Fotopoduszka Jasiek
29,90PLN
Prowadzenie akt osobowych
od 30PLN
0

Projekt łóżka producenta z Bydgoszczy w „Werandzie”

Sypialnia to jedno z najważniejszych wnętrz w domu. W tym pomieszczeniu spędzamy znaczącą część doby, w związku z czym wszystkie meble powinny być dobrze dopasowane do indywidualnych potrzeb.

(czytaj więcej)
0

Działka od południa? To nie problem!

Za najwygodniejsze do zagospodarowania uchodzą działki z wjazdem od strony północnej. Ale nie każdy ma tyle szczęścia, żeby nabyć taką właśnie nieruchomość. Podpowiadamy, jaki projekt wybrać i jak następnie usytuować go na działce o mniej korzystnej lokalizacji.

(czytaj więcej)
0

To był pracowity rok dla strażaków. Wiele interwencji podjęto po nawałnicy

Ponad 31 tysięcy interwencji odnotowali w 2017 roku strażacy w województwie kujawsko-#pomorskim – to o 25 procent więcej niż w roku poprzednim. Jedna piątą strażackich akcji (ponad 6 tysięcy zdarzeń) stanowiły wyjazdy związane z usuwaniem skutków sierpniowej nawałnicy.

(czytaj więcej)
0

Jak zrobić murowany grill?

Grillowanie to jeden z przyjemniejszych sposobów na plenerowy wypoczynek. Miły czas w gronie znajomych smakuje najlepiej, gdy stoły zastawione są pieczonymi na grillu mięsami, rybami i warzywami. Na rynku znajdziemy wiele przenośnych urządzeń do grillowania, ale miłośnicy takiej formy wypoczynku z pewnością powinni pomyśleć o czymś więcej – o zbudowaniu własnego grilla. Jak to zrobić i dlaczego warto?

(czytaj więcej)